興產業，強動力。近年來，肥西縣柿樹崗鄉堅持把產業扶貧作為重中之重，不斷轉變工作理念、創新產業扶貧模式，大力構建村有當家產業、戶有致富門路、人有一技之長的“三有”型穩定脫貧新模式。

“晴天一身灰，雨天一身泥”是大家對這里的最深印象。多年來，柿樹崗鄉通過大膽實踐，如今取得了可喜成就，走出了一條脫貧攻堅的“新路子”。

粑粑產業撬起致富路

驅車進入柿樹崗鄉境內，到處一片忙碌的景象。一條筆直的水泥路帶領我們走進蒿子粑粑扶貧產業園，“每年十一二月份，大家都在抓緊收割蒿子種苗，等到二月份種植，為四月的蒿子粑粑節做準備”柿樹崗鄉新街社區扶貧干部李濤告訴我們。

柿樹崗鄉位于江淮之間，村里以傳統農作物種植為主。“以前村里沒有產業，也沒有像樣的路，下雨下雪天，進村都有點費勁。”回憶起剛到鄉里的情形，李濤一直嘆著氣，2014年建檔立卡貧困人口1750人、745戶，貧困人口發生率為3.37%”，新街社區有48戶。

“農民想要增收，村里沒有產業可不行。”柿樹崗鄉政府一直在思考怎樣的扶貧才是“真扶貧”。在經過考察后，2018年，在柿樹崗鄉政府部署下，新街社區以當地非遺食品“蒿子粑粑”為切口，申請扶貧專項資金90萬元，在社區周橋新村租用20畝土地進行人工栽種蒿子，并聯合辦起了蒿子粑粑扶貧產業園。

目前，柿樹崗鄉蒿子粑粑節已連續舉辦了四屆，以蒿子粑粑節為節點，柿樹崗鄉組織扶貧簽約儀式，通過粑粑小產業，帶動扶貧大格局，此外，有了蒿子粑粑扶貧產業園這個紐帶，企業不愁貨源，村民不愁銷路。

李濤介紹，蒿子粑粑扶貧產業園每年生產蒿葉四五千斤，曬干后可制成2萬斤粑粑約20萬個。蒿子粑粑扶貧產業園的建設為社區41戶貧困戶年分紅收入不少于600元/戶，同時已為9戶有勞動能力的貧困人口提供就業崗位，年平均收入不少于2000元/人。

如今，粑粑已經成為柿樹崗鄉的一個特色產業，帶動了鄉村旅游和農副產品市場的旺盛，也讓更多村民足不出戶就能創收。“以前是沒有收入的，現在村里有了蒿子粑粑扶貧產業園，我們在這里務工，一年也多了五六千元的收入，日子越過越好了”今年75歲的張大爺告訴我們。

蝦稻共育打好扶貧“組合拳”

為打贏脫貧攻堅戰，柿樹崗鄉在產業扶貧方面下足功夫，蒿子粑粑扶貧產業園只是其中一個部分。據了解，2020年擬實施的柿樹崗鄉新街稻蝦共育扶貧產業園。

“2019年全鄉從事稻蝦共作72戶、10000畝以上，預計優質小龍蝦產量達1200噸以上，無公害稻蝦米4000噸以上。”稻蝦養殖專業合作社負責人徐忠有說。柿樹崗鄉東靠著名水鄉古鎮三河鎮，南與舒城縣隔河相望，西接六安市大別山區，北臨紫蓬山國家級森林公園，坐擁黃金水道豐樂河、龍潭河，這里氣候條件優越，氣候資源豐富，是“蝦稻共育”的好地方。

然而，蝦稻共作生態模式的推廣卻并不是一蹴而就的，小龍蝦產業扶貧也不只是向貧困農戶提供低價蝦苗和補貼這么簡單。扶貧不僅需要物質扶貧,更需要智力扶貧，不僅要“輸血”更要善于“造血”。

“我們會參加龍蝦養殖協會組織的培訓，聽取專家的建議，同時，會結合田野的實際情況，舉辦小龍蝦精準扶貧養殖技術培訓班，教授實用和先進的養殖技術等為從事‘蝦稻共育’貧困對象均提供了免費培訓。”據徐忠有介紹，目前，合作社常年在當地用工20人，其中貧困戶8名、低保戶3名，年均每戶增收5000元以上。

電商帶動，打開銷路奔小康

產業帶動，偏居一隅的柿樹崗鄉農產品何以走俏？這得益于柿樹崗鄉農村電商帶來的規模效應。

“往年農家土雞蛋、蒿子粑粑等農特產品都要背到集鎮擺攤賣，價格又低，有時候一兩個月都賣不完。現在，在政府的幫助下，開了這個電商服務站，也能幫老百姓賣些土特產品，方便多了。”柿樹崗鄉新街社區貧困戶廖德超道出了農產品銷售新變化。

在這以前，廖德超在外務工，由于身體原因返鄉，沒有生活來源。“鄉政府知道我的情況后，提供上門培訓，免費指導我開電商平臺，并提供電腦等設備，現在我開了淘寶店，每年收入在3000元左右。平時還代收寄快遞，每月2000元左右收入，溫飽是不愁了。電商是我人生事業的轉折點，我會一直走下去。”廖德超高興地告訴我們。